Sigles et abréviations utilisés dans cette publication
| AGRIS | Le système bibliographique international de la FAO |
| AGSI | Service de Gestion Agro-Industrielle et de Post-Récolte de la FAO |
| APV | Agents Polyvalents de Vulgarisation au Bénin |
| AROs | Advanced Research Organisations |
| ASIP | Programme d'Investissement dans le Secteur Agricole en Zambie |
| BMZ | Ministère fédéral de la Coopération économique et du Développement en Allemagne |
| CARDER | Centres dAction Régionale pour le Développement Rural au Bénin |
| CIAT | Centre International dAgriculture Tropicale, Colombie |
| CIP | Centre International de la Pomme de terre, Pérou |
| CIRA | Centre International pour la Recherche Agronomique |
| CIRAD | Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement, France |
| COSCA | Étude Collaborative du Manioc en Afrique |
| CPI | Conseil Phytosanitaire Interafricain |
| CRDI | Centre de Recherche pour le Développement International |
| CRTBP | Cultures à Racines et Tubercules, Bananes à cuire et Plantain |
| DANIDA | Agence Danoise pour le Développement International |
| DPV | Division de la Protection des Végétaux en République de Guinée |
| FAO | Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture |
| FIDA | Fonds International pour le Développement Agricole, Italie |
| FSA | Faculté des Sciences Agronomiques de lUniversité Nationale du Bénin |
| GASGA | Groupe dAssistance aux Systèmes concernant les Grains Après récolte |
| GCM | Grand Capucin du Maïs |
| GCRAI | Groupe Consultatif pour la Recherche Agricole Internationale |
| GIS | Systèmes d'Informations Géographiques |
| GRZ | Gouvernement de la République de Zambie |
| GTZ | Coopération Allemande au Développement |
| ICRTCR | Comité inter-centre de recherche sur les cultures à racines et |
| IFPRI | Institut International de Recherche pour la Sécurité Alimentaire, États-Unis |
| IIBC | Institut International de Lutte Biologique, Royaume-Uni |
| IITA | Institut International dAgriculture Tropicale |
| INCV | Institut National des Cultures Vivrières, Togo |
| INERA | Institut de l'Environnement et de Recherches Agricoles au Burkina Faso |
| INPhO | Réseau d'information sur les opérations de post-récolte de la FAO |
| INRAB | Institut National de Recherches Agronomiques du Bénin |
| MDR | Ministère du Développement Rural au Bénin |
| NRI | Institut des Ressources Naturelles, Royaume-Uni |
| OAU | Organisation pour lUnité Africaine |
| ODA | Administration pour le Développement International, Royaume-Uni |
| ONASA | Organisation Nationale pour la Sécurité Alimentaire, Bénin |
| PASDA | Programme d'Appui au Développement du Secteur Agricole au Bénin |
| PGLB | Programme Guinéen de Lutte Biologique |
| PHMD | Division de Phytiatrie à lIITA |
| PTD | Programme de Développement Participatif de Technologies |
| SNRA | Systèmes Nationaux de Recherche Agricole |
| SNRVA | Services Nationaux de Recherche et de Vulgarisation Agricoles |
| SPFP | Programme Spécial de la FAO pour la Production et la Sécurité Alimentaires |
| SPV | Service de Protection des Végétaux |
| TAC | Comité Consultatif Technique du GCRAI |
| TCP | Projet de coopération technique de la FAO |
| TT & TU | Unité de Test et de Transfert de Technologies à lIITA |
| UAW | Université dAgriculture de Wageningen, Pays Bas |